超市便利店节日货物摆放技巧
每当节日来临,超市,便利店一般都会将喝节日相关的商品集中成列在一个区域。
【中岛货架】
例如中秋节,各种月饼就会被集中到了一个货架上,还会码堆在客流量大的地方,在月饼的不远处,往往会有酒类的码堆,顾客买了月饼很容易看见包装精美的红酒,处于冲动消费顺手买瓶红酒,这样商家引导顾客消费的目的就达到了。
【中岛货架】
在节日一般会开辟一些主题商品区域,例如圣诞节,商家可以开辟一块区域,用于成列所有圣诞节的用品,这样既方便看顾客,也热闹了节日气氛,起到引导的促销作用。
【生鲜架】
在空间分配上,商家的设计本着尽量增加客流量的原则,把能够吸引顾客的两个区域尽量分开,将其他区域安排在两个区域之间,如将传统的面包制品放在生鲜食品区喝快速消费食品如牛奶中间。
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