711便利店货架布局调整

　　711便利店货架布局调整。可以说，7-11、全家、罗森三巨头直接牵引着整个便利店行业的发展。在坚持继续扩大生鲜、熟食类商品占比的前提下，根据2016年实际的品类销售构成比例变化做出更细化的调整。其中，冷冻食品、收银台商品、日配商品是增长最突出的三个品项。因此，7-11对自创业以来几乎没变动过的卖场布局和陈列做出了大胆调整。

　　具体调整为：入口右手边增设店内用餐区、左侧为冷冻食品货柜，接下来按顺时针顺序依次为米饭・冷藏食品货柜、收银柜台。其中，米饭・冷藏食品货柜至少比现在多增设2台，收银台长度则是再延长2m左右。部分采用了新型布局的店铺表示，每日销售额普遍增长了3~4万日元，可见此布局和陈列的调整改革初见成效。7-11计划在2021年前完成所有店铺的布局调整。

　　简单的来说就是之前的入口处右侧就是收银台，顾客接触整个店面货架商品的机会变小。而现在就是调整为入口的对面是收银台，想要去收银至少是要穿过几个陈列架。这样增加了顾客的对商品的选购。

　　全家今后的商品战略会继续强化收银区熟食的售卖，主要为各种肉类的炸串烤串营造“像商店街一样繁华、充满活力”的售卖氛围。

　　不止711，罗森、全家等便利店巨头，面对新零售和现状的饱和状态，谁都不会淡定，调整和改变都是必然的。

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